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品酒师与调香师 闻出味道的音符

李宜蓁 2020-04-14 15:00

埃及壁画中,法老王胸前那只专属香气的陶土瓶,据说能讨好神,得到庇佑。行天宫庙埕那口巨型香炉,承载心愿的香气从未断过,人们相信,缕缕轻烟能上达天听。

《嗅觉符码》书中说,气味会影响人们的心情。显然人们相信,也能影响天神的心情。

从爬行演化为直立的人类,因远离地面而丧失敏锐的嗅觉能力,后来,唯有聪明人懂得利用鼻子,重新感受鼻子带来的种种惊奇。

渐渐被遗忘的嗅觉能力

当魔戒远征队开拔往魔多途中,迷失在黑暗恶势力包围的摩瑞亚煤矿里,正直睿智的巫师甘道夫说:「迷路时,记得跟着鼻子走。」接着,闻到了出口的味道。这是电影「魔戒」首部曲场景之一。

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