从饮食教起，孩子的爱心变多了

你知道哪里可以用32元吃到有机的营养午餐吗？答案是新竹县湖口乡和兴国小。新竹117县道上的四所小学所推动的有机营养午餐已是有口皆碑，连县长邱镜淳都要抽空专程去与亲师生共餐。

走进最先推动有机餐的和兴国小，大门左侧就是属于孩子们的有机菜圃，最近，教室后方也新闢了一块地让孩子们种菜、种花、种树。校长吴柚要教给孩子的不只是健康饮食的概念，还有健康、环保生活的态度和习惯，这会是孩子一辈子的礼物。

和兴国小每週提供两次有机营养午餐和两次早餐有机豆浆，营养午餐的蔬菜份量一定足够，料理方式注重原味、少油盐；有机豆浆则不滤渣，留住绵密的口感在唇齿间，散发浓醇的豆香味。