谭敦慈：不向悲伤投降，承担保卫食安的遗志

谭敦慈50岁这年，原本打算携手一生的牵手林口长庚医院毒物科主任林杰樑因病毒感染撒手人世。

「他心脏快停的时候，眼睛一直看向我这边，」深爱丈夫的妻子擦着眼泪捨不得那说不尽美好的丈夫。

林杰樑留给谭敦慈母子很多非财富的遗产。

现在食安问题连环爆，油品、色素、香精、瘦肉精、深海鱼……，每一项都是林医师提出过的警告，让人更怀念林医师。

立法委员田秋堇一见到谭敦慈眼眶一红，想起当年和林医师并肩作战，将美牛挡在门外。此门一开，比莱克多巴胺更毒的瘦肉精进台湾国门，让国人吃下肚。

善良的台湾人民感念着林医师。谭敦慈去吃麵，麵摊多给她一颗滷蛋，店家给她几颗包子说是心意，但「林医师以前不收，现在也不能收，」谭敦慈说。

林杰樑也教导儿子在岗位上奉献的力量。

每每食安事件爆发后，林杰樑除了找出文献有凭有据地回答媒体，让民众不必恐慌外，一回头就开始找解毒方法，并寄给政府。

我们对悲伤了解太少，最困难的时候是谭敦慈以家属的身分选择拔管。「真的很心疼林杰樑，不想放手，但我不能自私，」谭敦慈说。

院方好意问，要不要避开媒体走后门，谭敦慈大声说：「林医师一辈子堂堂正正，我们只走大门，不走后门，」只需要和媒体沟通，不要阻挡来路，不要拍摄遗容。